| Prost und „Guten Appetit!“ Vinho Verde, Madeira und Porto, Tinto und Branco - portugiesische Weine genießen Weltruf. Dazu frischer Fisch vom Grill und die unzähligen Bacalhau-Rezepte, Porco Preto, Hähnchen piri-piri und natürlich Leitão, das berühmte portugiesische Spanferkel. Auch wer deftige Suppen mag oder ein süßes Leckermaul ist, findet hier, was das Herz (und der Magen) begehrt. NEU: Das Rezept des Monats mit Forumskoch Ilídio Lacerda |
Portugal-Impressionen
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#51 (Permalink) |
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Gast
Beiträge: n/a
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Kennt einer dieses brasilianische Rezept für Kastanienpudding ?
Habe es schon überall gesucht . |
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#52 (Permalink) |
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Forianer
Registriert seit: 19.10.2009
Ort: München / Ponte de Lima
Beiträge: 51
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Bei uns gabs am Wochenende auch Kastanien frisch vom Grill *hm... lecker*.
Für uns sind sie frisch vom Grill am allerbesten.Mein Mann hat portugiesische Kastanien mitgebracht und am Samstag wurde dann der Grill angeschmissen und die Kastanien zubereitet. Kaum lagen die auf dem Grill kamen unsere Nachbarn an Unser Kleiner konnte es auch kaum erwarten und stand in Lauerstellung neben dem Grill Habe noch einen kleinen Vorrat eingelagert und freue mich auf das nächstemal.
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